Анализ на белок.

Автор: | 9 ноября, 2014

Часто беру себе Hansa- x-sport — pro85+, уж очень хорошо он «ложится».
Итак, домашний анализ на белок. Кипяток, затем уксусная кислота. Масса свернулась полностью. Йод тоже не дал реакции, как дал бы с крахмалом. Понимаю, это далеко не самый достоверный метод, но тем не менее. Белка здесь много.

image

image

 

Белорусский Культ — Вэй.
Свернувшихся хлопьев гораздо меньше. Но крахмала нет, мальтодекстрина тоже, порошок явно не жирный. Думаю, белок есть.
image

image

Анализ Cytosport — Muscle Milk. Думаю, честный. Белок свернулся , мальтодекстрин есть и в составе указан. Хороший продукт для замены приёма пищи.
image