Омега-3. Вы все наслышаны об этой добавке, знаете о пользе. Да, конечно.
?В соответствии с нормами ВОЗ, большая часть людей недобирают их из поступаемой пищи, ведь основной их источник — рыба жирных сортов.
?Для чего?
В первую очередь — это забота о здоровье сердечно-сосудистой системы и профилактика заболеваний с возрастом.
Второе, есть исследования в пользу приёма при беременности и кормлении.
Третье — это здоровье суставов/кожи/волос.
?О противопоказаниях.
Самое явное — это язвенная болезнь желудка. С осторожностью при гастрите и повышенной кислотности желудка. Они повышают кислотность, что может зависеть от содержимого конкретного продукта.
?Нам, согласно исследованиям, нужны не все ж.кислоты омега-3, а лишь одна, ДГК. ЭПК подходит вследствие того, что она в организме уже может трансформироваться в ДГК.
А вот омега-3 из льняного масла, АЛК, не трансформируется в ДГК.
?Справедливости ради следует отметить то, что уровень холестерина, который обычно измеряют по анализам крови, не зависит напрямую от потребления омега-3, поэтому об этой особенности этой добавки обычно не упоминаю.
Как отступление, один только уровень холестерина измерять в таких случаях недостаточно, но это другая история.
?Хранения требует бережного.
?Какой продукт выбрать?
Главное — надёжная марка и честный продавец. Желательно наличие в составе витамина Е, он здесь выступает как антиоксидант и помогает сохранности продукта. Обычно его используют не в дешёвых марках. Поскольку они, а особенно ДГК, весьма подвержены окислению, что способствует образованию в продукте свободных радикалов. Что, как понимаете, вред вредный. От надёжности фирмы это зависти потому, что не окислить её при производстве капсул и упаковки можно при наличии хорошей линии и должного контроля. А от продавца, потому, что он должен изучать и проверять деятельность своих поставщиков, ну и сам, конечно, хранить, соблюдая условия.
Я встречал за свою практику даже хранение в железных ангарах из профнастила с вечно открытыми воротами и без каких-то систем отопления и кладовщикоми в тулупе на десять свитеров. Конкретно в тот раз был конец января и стоял мороз -28. Естественно, с этим поставщиком работать не стал. С тех пор до начала сотрудничества сам и езжу знакомиться.⠀⠀
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⠀
#житьдолго #житьздорово #омега3 #спортивноепитание #янапп #БытьСильным #спортпитобзор