Архив рубрики: Питание

Пальмовое масло и фальсификация молочной продукции.

Привет! Поговорим о молочке. Мне попались подряд с небольшим интервалом два паршивых экземпляра. Видосики записывал. «Домик» (в нём же о ГОСТах) и «Мокшанское». Они ниже, в середине статьи, перед диаграммами со статистикой. Итак, расстроенный фактом обмана желающего доверять покупателя после попадания мне за всё время 5-ти недоброкачественных экземпляров разных марок, решил обратить на это внимание.… Читать далее »

Видеообзор протеинового пудинга QNT — Dessert Protein

Не удержался от теста данной новинки, люблю все то, что можно поесть ложкой. Ранее предлагаемые от MHP и флэпджеки было полной шляпой с годовыми сроками годности готовых продуктов, да и вкус был на троечку, который пойдет только голодной анорексичке, которая за кубик сахара убить может. Вот свой вариант нашел. Пока во вкусе «Белый шоколад», он… Читать далее »

Низкокалорийная диета и гормональные механизмы.

Ограничение калорийности питания вызывает изменения уровня ряда гормонов и нейромедиаторов и чем ниже процент жира в организме, тем быстрее запускается вся цепочка (показанный процесс более или менее сделан широкими мазками, для общего понимания процессов):- падает уровень гормона, стимулирующего образование и секрецию гормонов щитовидной железы, лютеинизирующего гормона и фолликулостимулирующего гормона (ТТГ, ЛГ и ФСГ соответственно) —>… Читать далее »

Механизм набора лишнего веса

Есть такой известный специалист- Лайл Майдональд (Lyle McDonald) с очень популярным ресурсомhttp://www.bodyrecomposition.com Эта его статья уже затаскана, наверное, везде (и даже не по 1 разу, наверное), но повторение- мать учения, да и не все читали. Хорошо идет в тему разрушения мифа о том, что углеводы прям так берут и сразу в жир откладываются или же… Читать далее »

Сыр для бодибилдинга

2 замечательных продукта из магазина. Сыр «Дипломат» Белки — 35% Жиры — 12,5% Углеводы — 2% 252Ккал на 100г Сыр «Амбер» Белки — 30% Жиры — 10% Углеводы — 1,5% 230Ккал на 100г «Гаудетте» Белки — 34% Жиры — 8% Углеводы — 0% 207Ккал на 100г Рейтинг: По цене — «Дипломат» По калорийности — «Гаудетте»… Читать далее »

Ликвидация ОРЗ краткосрочным голоданием у спортсменов

Лечебное голодание — это огромная тема. Ей посвящены в нашей стране 6 докторских и 19 кандидатских диссертаций, издано несколько сборников научных трудов, написаны монографии и все это не считая популярной литературы.

Теория сбалансированного питания

Одной из основных современных концепций питания является теория рационального сбалансированного питания. Согласно основным положениям этой теории пища должна быть: — оптимальной в количественном отношении, то есть соответствовать энергетическим затратам человека; — полноценной в качественном отношении — включать в себя все необходимые пищевые вещества в наиболее благоприятных соотношениях; — разнообразной — содержащей различные продукты животного и… Читать далее »